 |
| Ilustrasi Secangkir Kopi Foto : Ist |
By : Hary B Manalu
Kopi-times.com – Minum kopi dapat membangkitkan inspirasi, banyak orang pencari inspirasi penggemar kopi melakukan aktivitas harian sambil ditemani secangkir kopi.
Mungkin benar minum kopi dapat membangkitkan inspirasi baru.
Tokoh yang inspiratif Jokowi pun penasaran ingin mencicipi secangkir kopi nikmat dari Tobasa. Ditemani Darwin Siagian, Edy Rahmayadi, Moeldoko dan Luhut Binsar Pandjaitan, suasananya terasa hangat.
Minum kopi dengan takaran tidak berlebihan dapat meningkatkan kinerja otak dan saraf pusat. Ada apa dengan kandungan kopi. Beberapa referensi juga menyebutkan, Kopi mengandung antioksidan yang dapat menangkal kerusakan pada sel-sel otak. Selain itu antioksidan juga membantu sel saraf untuk bekerja lebih optimal dan kerja otak lebih baik.
Minum kopi dapat meningkatkan memori otak manusia dalam jangka pendek. Kafein yang terdapat dalam kopi diserap oleh darah dan diteruskan ke otak. Kemudian Kafein bereaksi secara kimia sehingga merangsang memori untuk menangkap informasi dalam jangka pendek.
Selain itu, unsur kafein dalam kopi dapat menstimulasi sistem kerja organ tubuh dan meningkatkan organ indra sehingga meningkatkan kemampuan dalam berkonsentrasi, suasana hati dan mencegah depresi.
Oleh sebab itu, dapat disimpulkan bahwa minum kopi dapat merangsang sel saraf otak sehingga meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik. Mempertajam daya ingat, meningkatkan kewaspadaan, dan memperkuat kognitif seseorang.
Kinerja organ tubuh, sistem saraf dan fungsi otak akan optimal sehingga membantu tumbuhnya inspirasi atau gagasan.
Di Toba Samosir (Tobasa) juga banyak ditanami pohon kopi jenis arabika yang terkenal nikmatnya. Tidak hanya itu, di Tanah Batak juga banyak kedai kopi legendaris yang sudah kesohor namanya. Masyarakat Batak sudah sejak lama bersahabat dengan kopi.
Banyak orang mengaku jatuh cinta dengan kopi asli Tobasa, termasuk Presiden Joko Widodo (Jokowi). Dalam kunjungan kerjanya, RI 1 ditraktir ngopi Bupati Tobasa, Darwin Siagian di Kedai Kopi Partungkoan. Salah satunya Kedai kopi yang terletak di Jalan Sisingamaraja, Kota Balige tersebut sangat legendaris. Kedai kopi tersebut sudah buka sejak 1954.
Bahkan, setiap masyarakat Tobasa selalu menyempatkan kongkow di sana. Kedai kopi ini sangat ramai di malam hari, karena banyak orang ingin menghangatkan badan di tengah cuaca dingin. Dengan mengenakan outfit andalan kemeja putih dan celana hitam, serta dipadukan dengan jaket bomber hitam karena cuaca dingin, Jokowi menyeruput secangkir kopi seharga hanya Rp.7.000,. Apalagi dirinya ditraktir ngopi oleh Darwin Siagian. “Saya ditraktir oleh Bupati Tobasa. Mantap,” tuturnya.
Pengunjung kedai kopi, dan pencinta kopi selalu memesan secangkir kopi robusta fine quality dari Siborong-Borong. Rasa pahitnya yang khas bisa memuaskan rongga mulut.
Apalagi kalau minumnya kopi hangat, sangat pas untuk menstabilkan suhu tubuh yang kedinginan. Jadi mau coba kan?
Belum cukup di situ, sembari ngopi Jokowi juga dihadiahi emak-emak nyanyi lagu “Indonesia Raya”. Masyarakat sangat antusias bertemu kepala negara yang rendah hati itu.
“Wong penginnya ngopi, yang nonton kayak gini, gimana?,” kata Jokowi, sambil mendengar suara riuh para ibu-ibu menyanyi.
Sebelum meninggalkan kedai kopi lawas itu, Jokowi bahkan bersalaman dengan beberapa masyarakat yang beruntung.
Duduk di warung Kopi niat cari inspirasi, tak di duga sang inspirator, presiden menambah Inspirasi Negeri Damai dan Bersahabat.
Karna sejak lama Kopi itu sudah menjadi minuman rakyat. Rakyat yang tak jemu mencari inspirasi. Lalu Inspirasi untuk negeri yang bercerita tentang gagasan, cita-cita dan kemerdekaan berekspresi. Kopi yang bercita rasa dari kita-kita Inspirasi Sederhana dan Merakyat’.(***)
